私が想うこと「食は人をつくるもの」・・・

標準

ズバリ❣️

『内側から美しくなる食べ方』

『人生を輝かせる方法がある』ことを

1人でも多くの方に伝えていきたい❣️

な〜んて   大げさな使命感に燃えております💖

流行りの情報に左右されずに食品を選び、賢く食べる!

ブレない健康美を作るには、食べることを味方に❣️

食品を選ぶ力を身につけ、

丁寧な立ち振舞いを意識してプロポーションを手作りする

そうすれば自己否定感が無くなり人生は輝きを増します˚✧₊⁎

『食は人をつくるもの』

健康的な食習慣のご提案、避けるべきものなどを

これからもカテゴリー『ダイエットや添加物』などで、

ご紹介してまいりますので

是非❣️ご覧ください (((o(*゚▽゚*)o)))♡

・・・とはいっても  私も  まだまだ未熟者

どうぞ、一緒に考え、行動してくださったら嬉しいです♡

pictuer001

続きを読む

オーガニックグリル鵠沼海岸・・・

標準

今日は大寒、とっても寒い❄️一日でしたが・・・

身体が喜ぶ♡自然のめぐみをいただきに

『オーガニック グリル鵠沼海岸』さんへお邪魔して参りました🎶

pictuer001

こちらはヨットで世界一周をされた川口松太郎邸をリノベーションしたレストラン

さすが❣️堂々180坪の敷地にレトロモダンなセンスのいい佇まい

続きを読む

近所のパン屋さん「つなぐ」・・・

標準

小麦が脳や身体に悪いと知ってから

なるべく避けている小麦食品・・・パン、パスタ、うどん、ビールetc…

大手パンメーカーやチェーン店のパンは絶対‼️買いませんが・・・

拘りを感じられる 小さなパン屋さんを見つけてしまうと

ついつい・・・引き込まれてしまいます。

pictuer001

前から気になっていた近所にオープンしたベーカリー

『tsunagu bake』さん

続きを読む

古都鎌倉・ボータン・・・

標準

今日は大好きな鎌倉へ行って来ました(╹◡╹)

鎌倉といえば小町通りが有名ですが・・・

私は御成通りや長谷小路の方が好きなんです💕

よーく見ると路地裏などに個性的なお店が多くちょっとマニアックな感じも👍

まずはランチ🍽🍷

今日は、こちらでいただきました❣️

長谷の路地裏にある古民家風の佇まいの自然派ワインバー

『Beau. Temps(ボータン)』さん

pictuer001

嬉しいことに❣️色んな種類の野菜がたっぷりのサラダ

続きを読む

24時間の身体リズム・・・

標準

img_3233

今日は身体のサイクルを理解して健康的に代謝を上げていく食べ方のご紹介

☀︎04時〜12時:排泄タイム

*****体内の老廃物や食事で摂った不要物を排泄する時間です*****

この時間は食べないorフルーツor酵素ジュースがオススメです

フルーツやスムージーにする理由は胃の滞在時間が短く消化に負担がかからないから

さらに、脳を活性化する食物繊維ビタミンミネラルが多く含まれるから。

朝は排泄させることが1番重要です!

続きを読む

調味料『塩』・百姓庵・・・

標準

基本調味料は食の要‼️

私のダイエットは食習慣の改善を中心に行っておりますが

全てをガラッ‼︎と変えるのは無理がありストレスフルになって続かない・・・

確かにそうですよね〜私もそうでした・・・

オーガニックや自然栽培のものは高いし〜

で!まずは調味料から

1ヶ月1品、変えていくだけでも効果があります

1年経ったら、お台所は完璧になっています。

例えば『塩』 商品によって価格差が大きいですよね〜

どんな塩を使ってらっしゃいますでしょうか?

一番オススメな塩は、甘くって美味しい「自然海塩 」

ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛などの

複数のミネラルが凝縮されて、とっても体に良いのです。

海から直接くみ上げ、水分を蒸発させ日本古来の作り方で

成分を全く調整してない伝統的な塩です。

血圧のコントロールや冷え症改善、体の調子を整える効果もあるそうです。

でも・・・でも・・・(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

残念なことに巷に蔓延っているのは「精製塩」

海水から電気と膜を使って塩化ナトリウムだけを取り出したもの

科学的に精製され人間に必須なミネラル分は殆ど取り除かれ

私達の体に悪さをします。

よく減塩味噌、減塩醤油を見かけますよね〜いかにも体に良さそうですが‼︎

真逆です‼︎         最悪です‼︎

日本人は塩不足と言われてます。減塩なんてしなくって大丈夫(^^)

必須ミネラル分が豊富な自然塩が足りない!

科学的に精製された安い塩で味噌や醤油作るから減塩しないといけなのです。

殆どの食品に必ずと言っていいほど塩=塩化ナトリウムが入っています。

現代人に病気や体の調子が悪い人が多いのも納得ですよね〜

まずは『塩』から変えてみませんか?

ちなみに輸入塩や岩塩などの再生加工塩も

うそやごまかしが多いいそうですので要注意‼️

01

写真は山口県にある『百姓庵の井上かみ』さんと、かみさんの手作り塩

続きを読む

コーヒーフレッシュ・・・

標準

img_3500

いきなりですが・・・質問です❗️

コーヒーを飲むときミルク入れますか?

コーヒーミルク、コーヒーフレッシュは何からできてると思いますか?

牛乳? 生クリーム?

残念ですが・・・殆どのものが乳製品は1滴も入っていない・・・

続きを読む

ELLE Cafe オレンジワイン・・・

標準

本日も食べて美しくなる❣️をモットーに

オーガニックなランチをいただきに青山にあるELLE Cafeさんへ

プラス料金でソムリエさんがお料理にあったビオワインを提供して

下さるとのことなので、迷わずお願いしてみました。

どれも、ワインとお料理、お互いを引き立て合う絶妙なバランスの組合せ❣️

続きを読む

オーガニック ヘアカラー「ヴィラロドラカラー」・・・

標準

ここ数年ですっかり白髪が気になるお年頃になりました(⌒-⌒; )

先日、雑誌で目にしてから気になって仕方がなかった・・・

世界初‼︎

イタリアのオーガニック認定機関『ICEA』の認定を取得したヘアカラー

ヴィラロドラカラー

天然由来成分92%のヘアカラーなのに

白髪が美しく染まり健康的な艶やかさが続くとか・・・

pictuer001

近くで取り扱いサロンはないか、探していたら

ありました!

続きを読む