遺伝子組み換え・・・

現代の食生活ではスーパーに並ぶ食材、コンビニのお弁当、ファーストフード

どれをとっても美味しくって、安くって便利

でも私たちは、それがどのように生産され、加工されたか

どんな過程を経て店頭に並んでいるか気にする人は、まだまだ少ないと思います。

昨今は生産効率を重視し利益優先したことによる栄養素の少ない食材

酵素力のない野菜、過剰に糖度が増された果物

その上、農薬がてんこ盛り、明らかに身体に害のある食品が販売され

知識がなければ平気で食べている。

例えば・・・

食品のラベルに「遺伝子組み換えの◯◯◯は使用してません」と貼ってあれば

安心して購入するでしょう。

でも遺伝子組み換えのトウモロコシや大豆などは原材料として

使用している場合は表示義務はありません。

日本に輸入されている9割がアメリカ産、つまり私たちは知らず知らずのうちに

遺伝子組み換えの商品を口にしてしまっているのです。

お菓子、パン、飲料、調味料など・・・

酷い状態です‼︎

でも裏を返せば、私たち消費者が選択してきた結果です。

見栄えがいい、不自然に美味しい野菜や甘いだけの果物

安くって便利な加工食品・・・

安さと手軽さを引き換えに健康を害して高い医療費を払っています。

私たちにとって本当の食の豊かさって何なんでしょう?

知って食べることを身につけたいですね🎶

数年前は無知だった私・・・

地球環境問題活動家の船瀬俊介先生の

言葉にガーーーーーン‼️  ( ̄◇ ̄;)ときて目覚めました‼️

『知らないことは罪である、知ろうとしなことはさらに深い罪である』

一人ひとりの意識が変われば社会を動かすきっかけになるはずです。

お馬鹿さんな消費者は卒業したいですね〜٩( ᐛ )و

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