発芽酵素玄米・マクロビオテック・・・

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こちら↑ ↑ ↑4日寝かせた酵素玄米です。

我家では白米を炊くことはありません。

白米は「死んでいるお米」

玄米は「眠っているお米」

発芽玄米は「起きているお米」

8年前にマクロビオティックを習いに行ったことがきっかけで

主食を白米から玄米へ変えました。

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